将String转换为char[]：Java字符串内部使用UTF-16编码，每个字符通常占用2个字节，将char[]转换为byte[]：将每个字符根据指定的编码方案（如UTF-8,GBK,ISO-8859-1）转换...

String是由字符组成的，而byte[]是由字节组成的，转换过程需要一种“字符编码”（CharacterEncoding）作为桥梁，将字符映射到字节，如果不指定编码,Java会使用平台默认的字符编码，这在不同操作系统或环境下可能...