iPhone 7 Plus 的最大亮点在于其后置的双摄像头系统:一颗广角镜头,一颗长焦镜头,这是它拍照能力的核心,也是我们教程的重点。

第一部分:基础入门 - 熟悉你的相机界面
打开“相机”App,你会看到以下界面和控件:
- 取景框:中间的方框,你拍摄的主体就在这里。
- 快门按钮:底部的圆形按钮,轻点对焦并拍摄,长按拍摄 Live Photo(动态照片)。
- 模式切换轮盘:在屏幕底部左右滑动,可以切换不同的拍摄模式。
- 照片:最常用的模式,拍摄静态照片。
- 视频:拍摄视频。
- 全景:拍摄超宽幅度的照片,拍摄时,手机会提示你沿着箭头方向平稳移动。
- 慢动作:拍摄可以控制播放速度(慢放或正常)的视频。
- 延时摄影:将长时间拍摄的画面(如云层流动、车流)压缩成一段短视频。
- HDR (高动态范围):
- 位置:在屏幕顶部,图标像一个“小太阳”。
- 作用:当你拍摄包含亮部和暗部细节的场景时(如日落、逆光人像),开启 HDR 会自动拍摄多张照片并合成一张,让亮部不过曝,暗部有细节。
- 设置:建议一直保持开启状态,除非你追求特殊效果。
- 闪光灯:
- 位置:在屏幕左上角。
- 模式:自动、开、关,在光线充足时,请务必设置为“关”。
- 实时效果 / 相机滤镜:
- 位置:屏幕右上角的三个图标(从左到右):圆形、三个圆圈、魔方。
- 实时效果:可以在拍摄前预览一些特效,如人像光效、景深控制等(部分功能需要 iOS 11 或更高版本)。
- 滤镜:直接套用预设的滤镜效果,一键改变照片色调。
- 前置/后置摄像头切换:点击右上角的摄像头图标,可以切换到前置摄像头进行自拍或人像模式自拍。
- 照片/视频缩放:用两根手指在屏幕上捏合或张开,可以放大或缩小变焦,这是 iPhone 7 Plus 双摄优势的体现。
- 控制中心:从屏幕右上角左滑,打开控制中心,可以快速调整:
- 闪光灯
- HDR
- 计时器
- 网格(构图辅助)
- 模式(视频、照片等切换)
第二部分:iPhone 7 Plus 的核心玩法 - 双摄与变焦
这是本教程的精髓,也是 7 Plus 区别于其他 iPhone 的关键。
2倍光学变焦 - 无损画质的关键
- 原理:广角镜头适合拍摄广阔风景,长焦镜头则像望远镜一样,可以让你在不移动位置的情况下,将主体拉近,且画质损失极小。
- 如何操作:
- 打开相机,进入“照片”模式。
- 用两根手指在屏幕上向内捏合(放大)。
- 当你放大到 2 倍时,你会看到屏幕上出现一个“2x”的标记,并且画质非常清晰,这就是长焦镜头在工作。
- 继续放大,超过 2 倍后,手机会使用数码变焦,画质会开始下降。
- 使用建议:
- 拍人像:拍摄人物时,直接使用 2x 变焦,可以避免广角镜头带来的畸变(比如鼻子显得更大),让人物面部更自然、更突出。
- 拍远景:拍摄远处的建筑、动物或风景时,先用 2x 变焦拉近,再用数码变焦微调,效果比直接用广角镜头数码变焦好得多。
人像模式 - 模拟单反背景虚化
- 原理:利用双摄系统拍摄两张不同景深的照片,通过算法计算出主体和背景,从而实现类似单反相机的“背景虚化”(也叫“景深控制”)效果。
- 如何操作:
- 在相机模式轮盘中,向右滑动到“人像”模式。
- 屏幕顶部会提示“移动拍摄远处的对象”,确保你的拍摄主体离背景有一定距离(至少1-2米),效果才明显。
- 对焦到人物脸上,你会看到背景的虚化效果(光圈值 f/1.8, f/2.8 等)。
- 点击快门拍摄。
- 进阶技巧:调整光圈
- 拍摄后,在照片编辑界面,点击右上角的“f”图标。
- 你可以滑动滑块,调整光圈大小(f值越小,背景越模糊;f值越大,背景越清晰)。
- 这可以让你在拍摄后二次创作,比如把 f/1.8 的模糊效果改成 f/16 的清晰全景效果。
第三部分:构图与拍摄技巧
好的照片不仅靠硬件,更靠技巧。
打开网格 - 九宫格构图
- 作用:帮助应用经典的“三分法”构图,让画面更平衡、更专业。
- 设置:前往“设置” > “相机” > 打开“网格”。
- 技巧:将重要的元素(如地平线、人物眼睛)放在网格线或交叉点上,避免放在画面正中央。
对焦与曝光锁定
- 问题:当你点击屏幕对焦后,相机会自动调整亮度(曝光),但有时候你希望对焦在一个点上,但亮度由另一个点决定。
- 操作:
- 在屏幕上点击你想要对焦的主体。
- 会出现一个对焦框,旁边还有一个小太阳图标(曝光调节)。
- 按住这个小太阳图标向上或向下滑动,就可以在不改变对焦点的情况下,手动调整画面的明暗。
- 锁定后,你的对焦点和曝光就不会再轻易改变了。
拍摄 Live Photo (动态照片)
- 作用:拍摄时不仅记录图像,还记录拍摄前和拍摄后的1.5秒动态画面和声音。
- 应用场景:
- 抓拍瞬间:拍下孩子大笑的瞬间,可以“复活”这个笑脸。
- 创意效果:在编辑 Live Photo 时,可以将其制作为循环播放、来回播放或长曝光效果(如拍摄瀑布,可以模拟丝绢流水效果)。
- 如何使用:确保屏幕顶部“Live Photo”图标(同心圆)是黄色开启状态。
第四部分:实用场景拍摄指南
- 拍美食:
- 使用自然光,避免闪光灯。
- 从45度角俯拍,这是最经典的美食角度。
- 可以适当使用暖色滤镜,让食物看起来更诱人。
- 利用网格线,将食物放在交叉点上。
- 拍旅行风景:
- 开启HDR,平衡天空和地面的曝光。
- 使用广角镜头(不放大),展现宏大场面。
- 寻找前景、中景、远景的结合,让画面更有层次感。
- 使用全景模式拍摄超宽的风景或城市天际线。
- 拍人像/自拍:
- 使用 2x 变焦,减少面部畸变。
- 让光线从侧面或后面来(侧光或逆光),人物脸上有光影,更有立体感。
- 使用“人像”模式,轻松拍出背景虚化的专业感。
- 自拍时,可以利用屏幕的倒计时功能,摆出更自然的姿势。
第五部分:后期编辑小技巧
iPhone 自带的“照片”App 功能强大,足以完成基础修图。

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基础调整:点击照片编辑界面底部的“调整”图标(滑块)。
- 亮度:整体明暗。
- 高光:提亮过曝的亮部细节。
- 阴影:提亮暗部,让细节显现。
- 对比度:让亮部更亮,暗部更暗,增加冲击力。
- 饱和度:让颜色更鲜艳(注意过度)。
- 自然饱和度:智能地增强颜色,对肤色影响小,更推荐。
- 锐化:让画面细节更清晰,但不要过度,否则会产生噪点。
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使用预设滤镜:如果不想手动调,直接在编辑界面点击“滤镜”,选择一个你喜欢的风格即可,推荐使用“鲜明”、“戏剧性”、“黑白”等。
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裁剪与旋转:修正拍歪的照片,或进行二次构图。
iPhone 7 Plus 虽然已发布多年,但其双摄系统在当时是革命性的,用好它的2倍光学变焦和人像模式,就能轻松拍出远超同代单摄手机的照片。

记住几个核心要点:
- 多用 2x 变焦拍人像。
- 善用人像模式,玩转背景虚化。
- 构图打开网格,对焦锁定曝光。
- HDR 和自然光是最佳拍档。
多加练习,相信你一定能用这台老手机拍出令自己满意的大片!
