火锅作为中国餐饮市场的重要组成部分，近年来呈现快速增长态势，随着消费升级、供应链优化以及数字化技术的应用，火锅行业的市场规模、消费习惯和竞争格局也在不断变化，本文结合最新行业数据，分析火锅市场的容量与未来趋势，并探讨大数据技术如何助力行业洞...
